19/05 Les gagnants des Irish Restaurant Awards 2026 dévoilés : le meilleur restaurant, chef, nouveau venu et plus encore
-Les Irish Restaurant Awards, qui en sont désormais à leur 17e édition, ont reçu plus de 150 000 nominations pour des restaurants, cafés et des lieux d'accueil dans tout le pays.
- The Irish Times
-
07/02 Prédictions des étoiles Michelin : les restaurants que Corinna Hardgrave surveillera lors de la cérémonie de Dublin la semaine prochaine
-C’est comme Les Traîtres : essayer de deviner qui a obtenu une tape sur l’épaule pour une étoile Michelin.
- The Irish Times
-
31/01 Derrière le voile Michelin : que faut-il pour qu'un restaurant ajoute une étoile ?
-La cérémonie du Guide Michelin aura bientôt lieu pour la première fois en Irlande – un signe que trois étoiles pourraient arriver ?
- The Irish Times
-
03/09 Le marché victorien des fruits et légumes de Dublin est restauré à l'ancienne gloire au coût de 44 millions d'euros
-44 M € «Marché alimentaire quintessentiel» pour fonctionner sept jours par semaine et ouvrir en 2027
- The Irish Times
-
11/02 Restaurants étoilés Michelin en Irlande, 2025: The Complete Guide
-Le verdict complet du guide Michelin sur les 21 restaurants irlandais a récompensé des stars
- The Irish Times
-
08/02 Guide Michelin 2025: Irlande obtiendra-t-elle enfin son premier restaurant trois étoiles?
-Les choix du célèbre guide déclenchent souvent un débat, et si certains noms restent à nouveau absents cette année, cela ne fera qu'ajouter à la perception que certains restaurants méritants sont ignorés
- The Irish Times
-
06/02 Restaurants étoilés Michelin en Irlande, 2024 : Le guide complet
-Le verdict complet du Guide Michelin sur les 21 restaurants irlandais étoilés
- The Irish Times
-
13/12 Où pouvons-nous réserver dans la ville de Dublin pour une grande fête avec des membres plus âgés de la famille ?
-La meilleure approche consiste à rechercher des options de restauration privées où les frais de chambre ne sont pas toujours prohibitifs.
- The Irish Times
-